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Información realizada y revisada por: Dra. Cristina Tejera Pérez y Dr. Diego Bellido Guerrero. Endocrinología y Nutrición. Complejo Hospitalario Universitario de Ferrol (CHUF).

¿Qué recomendaciones nutricionales son adecuadas en caso de estenosis?

En caso de sufrir estenosis (estrechamiento o reducción del diámetro interno del intestino), las modificaciones nutricionales vendrán en función del diámetro de la oclusión intestinal.

Por lo general, los pacientes con estenosis deben limitar el consumo de alimentos con alto contenido en fibra insoluble (no fermentable) (Tabla), lo que ayudará a reducir el volumen del bolo fecal y a evitar episodios de obstrucción intestinal. En aquellos casos en los que la estenosis sea grave puede ser necesario eliminar completamente la fibra de la dieta y comenzar el consumo de fórmulas nutricionales específicas.

ALIMENTOS A LIMITAR ALIMENTOS ACONSEJADOS

Carnes duras, fibrosas y con nervios
Leche con fibra (sólo si tiene 0,5 g/ración)
Verduras
Legumbres
Frutos secos
Cereales y panes integrales
Arroz y pasta integral
No tomar suplementos de fibra insoluble: salvado, trigo, centeno, arroz, celulosa, lignina.

Zumos de frutas y caldos de verduras colados
Frutas
Cereales refinados
Carne tierna y magra, aves
Pescado y marisco
Huevos
Lácteos
Aceites

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  • Última Actualización: 06/08/2018.
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